Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » Випічка
Інгредієнти Капуста білокачанна - 450 гр
Яблука (великі) - 2 шт
Сіль
Рослинна олія
-----------------------------
тісто дріжджове пісне - прим. 800 гр
(http://www. koolinar. ru/recipe/view/46615)
Спосіб приготування Дуже легка начинка (і у виконанні і за смаком).
Категория: Випічка |
Просмотров: 330 |
Добавил: inlying |
Дата: 25.03.2010
|
Інгредієнти Бісквіт: 2/3 склянки борошна, 2,5 ст. ложки какао, 1 ст. ложка крохмалю картопляного, 1 скл. цукру, 6 яєць.
Начинка: 0,5 кг черешні з кісточками (кілька черешень з черешками залишити для прикраси), 2 столові ложки цукрової пудри.
Крем: 150 гр масла, 2 жовтки, 0,5 склянки цукрової пудри, ванілін.
Категория: Випічка |
Просмотров: 335 |
Добавил: inlying |
Дата: 11.01.2010
|
Інгредієнти Для пряниковий тесту:
вершкове масло - 100 г,
цукор - 100 г,
борошно - 175 г,
яйце - 1 шт,
какао - 1 чайна ложка,
мелений імбир - 1 чайна ложка,
мелена кориця - 0,5 чайної ложки,
мелена гвоздика - 0,5 чайної ложки,
розпушувач - 1,5 чайних ложки
Для білкової глазурі:
яєчний білок - 1 шт,
цукрова пудра - 0,5 склянки,
сік лимона - 1 столова ложка
Спосіб приготування Це мої перші прянічкі.
Категория: Випічка |
Просмотров: 221 |
Добавил: inlying |
Дата: 09.10.2009
|
Інгредієнти Тісто - • 6 столових ложок меду, 5 яєць, 1ст. сахара, 1 ч. л. розпушувача,2-2 . 5 ст. борошна.
Крем - • 500 г сметани, 1 ст, цукру
Спосіб приготування • Мед з розпушувачем нагріти, Відокремити білки від жовтків, жовтки розтерти з сахаром.
Категория: Випічка |
Просмотров: 1242 |
Добавил: inlying |
Дата: 07.10.2009
|
Інгредієнти Для тіста:
Черемхова борошно - 1 ст.
борошно ПШ. - 2 ст.
молоко - 1 ст.
цукор - 1 ст.
сметана 30% жирності - 1 ст.
яйця - 3 шт
крохмаль - 1 ч. л.
сода - 1 ч. л. (загасити в сметані)
Для крему:
сметана 20% - 600 г
цукор - 2/5 склянки
Для просочення можна використовувати кисло-солодке варення, додавши кілька ложок кип'яченої води (залежить від концентрації варення).
Категория: Випічка |
Просмотров: 244 |
Добавил: inlying |
Дата: 13.09.2009
|
Інгредієнти Тісто листкове дріжджове
Філе курки 2 шт.
Перець болгарський жовтий, червоний, зелений (можна один вид)
Печериці різані 300-400 гр.
Сливки 20% - 200мл.
Жовток сирої 1 шт.
Сіль, перець.
Спосіб приготування Філе ріжемо тонкими смужками посипаємо сіллю з перцем і обсмажуємо на сковороді хвилин 5.
Категория: Випічка |
Просмотров: 207 |
Добавил: inlying |
Дата: 28.08.2009
|
Інгредієнти борошно - 2,5 склянки
цукровий пісок - 2/3 склянки
сир - 500гр
яйця - 2шт
ягоди (вишня, полуниця) - 200гр
розпушувач - 1 ч. л.
вершкове масло - 100гр
молоко - 100мл
ванілін - 1,5 гр
Спосіб приготування борошно, розпушувач просіяти
масло розтопити
збити масло з сиром, цукром, ваніллю.
Категория: Випічка |
Просмотров: 217 |
Добавил: inlying |
Дата: 06.08.2009
|
Інгредієнти яблука - 4-5 шт (~ 1 кг),
вершкове масло - 120-150 г,
або звичайний ванільний цукор для посипання поверхні пирога - ~ 1-2 чайні ложки
для сухої суміші:
борошно - 1 стакан,
манна крупа - 1 склянка,
цукор - 1 стакан,
розпушувач - 1,5-2 чайних ложки,
ванільний цукор - 1 чайна ложка
Спосіб приготування Може, я й не відкрию Америки, але особисто мене цей пиріг порадував своєю простотою приготування і надзвичайно приємним смаком.
Категория: Випічка |
Просмотров: 272 |
Добавил: inlying |
Дата: 29.07.2009
|
Інгредієнти Вівсяні пластівці 150 г (у мене були з цільного зерна, он як!)
Окріп 150 мл
Дріжджі 1 ч. л. сухих або 20 г свіжих
Кефір 180 мл (у мене була сироватка, так як кефір вже випили - ми ж такі!)
Рослинна олія 50 мл
Цукор коричневий 30 г
Борошно 540 г (брала - інформація для Піаністки - 505, Backstarkes)
Сіль 1 ч.
Категория: Випічка |
Просмотров: 338 |
Добавил: inlying |
Дата: 28.07.2009
|
Інгредієнти Для тіста:
200 г пшеничного борошна,
2 яйця,
300 мл кефіру 1% або молока,
50 г рослинної олії,
дрібка солі,
1 столова ложка цукру,
пакетик ванільного цукру,
0,5 чайної ложки кориці.
Для начинки:
250 г агрусу,
125 г цукру,
1 столова ложка крохмалю.
Категория: Випічка |
Просмотров: 222 |
Добавил: inlying |
Дата: 04.07.2009
|
|
|
Календарь | « Май 2024 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|