 |
Мой сайт |
 |
Главная | Регистрация | Вход |
 |
Приветствую Вас Гость | RSS |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2009 » Июль » 4 » ароматні млинці з агрусом
01:21 ароматні млинці з агрусом |
ІнгредієнтиДля тіста:
200 г пшеничного борошна,
2 яйця,
300 мл кефіру 1% або молока,
50 г рослинної олії,
дрібка солі,
1 столова ложка цукру,
пакетик ванільного цукру,
0,5 чайної ложки кориці.
Для начинки:
250 г агрусу,
125 г цукру,
1 столова ложка крохмалю.
Спосіб приготуванняЗ перерахованих інгредієнтів, зробити тісто на млинці.
Спекти млинці на сковороді.
Ягоди агрусу помити, очистити хвостики і проварити в невеликій кількості води з цукром і гілочкою меліси приблизно 2 хвилини на слабкому вогні.
Крохмаль розвести водою і помішуючи ввести його в агрус. Одразу зняти з вогню. Маса відразу загусне. Все добре вимішати і остудити.
На кожен млинець покласти начинку і загорнути конвертика.
Смачного!
Про рецептіДонька дуже любить агрус. От і зробила ці млинці для неї. Колись робила варення з агрусу з лимоном, вийшло дуже смачно. Але лимона вдома не виявилося, зате росте кущик меліси. Так і потрапила гілочка меліси у солодку суміш з агрусом. А в тісто додала ваніль з корицею. Всі аромати чудово подружилися між собою. Млинці вийшли приємного кисло-солодкого смаку і дуже арррроматние!
|
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 223 |
Добавил: inlying
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|