 |
Мой сайт |
 |
Главная | Регистрация | Вход |
 |
Приветствую Вас Гость | RSS |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Май » 31 » Вафельные треугольнички или ленивые пирожки
01:22 Вафельные треугольнички или ленивые пирожки |
ИнгридиентыВафельные коржи
Фарш
Лук
Картошка
густой шашлычный соус (типа пасты)
сливки
соус чили
специи для фарша
соль, перец, базилик,
укроп и петрушка в виде специй
2 яйца
молоко
кунжут
масло для жарки
Способ приготовленияСварить картошку и сделать пюре по своему вкусу.
На вафельный корж равномерно намазать пюре.
лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
добавить фарш, перемешать.
Посолить, поперчить и другие специи по вкусу и обжарить.
добавить сливки, шашлычный соус и перемешать.
Добавить соус чили, базилик. перемешать и тушить пару минут.
На другом корже разложить фарш.
Корж с фаршем накрыть коржом с пюре и разрезать на порционные кусочки.
В мисочке разбить яйца, добавить немного молока.
Посолить, добавить зелень и взболтать.
Кусочки обмакнуть в яйце и выложить на сковородку с маслом.
Сверху присыпать кунжутом.
Обжаривать с двух сторон до золотой корочки.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
|
Категория: Горячие закуски |
Просмотров: 267 |
Добавил: inlying
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|