 |
Мой сайт |
 |
Главная | Регистрация | Вход |
 |
Приветствую Вас Гость | RSS |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Май » 25 » Суфле из тыквы и кабачка с горгонзолой.
01:22 Суфле из тыквы и кабачка с горгонзолой. |
ИнгридиентыКабачок (средний) 3 шт.
Тыква 350 гр.
Сыр "Горгонзола" 70 гр.
Творог мягкий 10% 150 гр.
Яйцо 2 шт.
Сыр "Масдам" 70 гр.
Мука 1 стакан (200 мл).
Сливочное масло.
Соль, перец.
Способ приготовленияКабачок и тыкву натереть на крупной тёрке.
Слить лишнюю жидкость.
Масдам так же натереть на крупной тёрке и смешать с овощами.
Добавить яйца, творог, муку, соль и перец.
Всё хорошенько перемешать.
Горгозолу нарезать кубиками.
Форму для маффинов смазать сливочным маслом.
Заполнить наполовину смесью для суфле, положить кубик горгонзолы и залить смесью не доходя до краев.
Поставить форму в разогретую духовку.
Запекать в течении 20 минут на среднем огне.
Суфле должно немного подняться.
Когда оно будет готово, не доставайте его из формы сразу, дайте ему немного остыть...минут 5-10...затем аккуратно вынимайте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
О рецептеДля любителей "Горгонзолы"...супер!!!
|
|
Категория: Горячие закуски |
Просмотров: 282 |
Добавил: inlying
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|