| Статистика |
Онлайн всего: 4 Гостей: 4 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2009 » Январь » 10 » Завтрак выходного дня - Помидорчики "Спасенные"
01:20 Завтрак выходного дня - Помидорчики "Спасенные" |
ИнгридиентыПомидор
Яйцо
Сыр
Майонез
Перец черный молотый душистый
Зелень укропа, петрушки
Способ приготовленияНаступил выходной день, - ура! Пока еще лежишь в кровати, в голове бродят всякие положительные мысли: чем бы угостить своих любимых на завтрак и чтобы себя, любимую не сильно напрячь... - Эврика!
Берем свежие помидоры, лучше невысокие, но широкие, по количеству желающих позавтракать или в зависимости от аппетита.
Срезаем верхушку до расширения, удаляем внутренность, от жидкости избавляемся совсем, мякоть (если она есть) рубим.
В полученную помидорную чашечку разбиваем сырое яйцо, выкладываем рубленую мякоть помидора, если ее нет, ничего срашного, обойдемся и без нее.
Перчим (по желанию). Соль не добавляю, т.к. есть сыр и майонез).
Сверху добавляем майонез (зависит от емкости помидорной чашечки от капли до 0.5 чайной ложки).
Сыр - любой, можно вообще засохшие, завалявшиеся в холодильнике кусочки разного, трем на мелкой терке, засыпаем сверху на яйцо.
Отправляем в разогретую духовку на 15 - 25 минут в зависимости, опять же от размера помидора.
Готовый завтрак посыпаем зеленью укропа, петрушки.
Приятных выходых!
О рецепте1. Скажу вам честно, мои дорогие, готовила для всей семьи, за исключением себя. Ну не могу я в таком виде помидоры кушать, что поделать... Моим всем нравилось. 2. Фото не ждите, так как моя семья отпочковалась на несколько, и теперь готовят каждый себе. Дальше см. п.1.Яйцо в помидоре получается всегда по-разному, чаще - в "мешочек" , +, - от этого состояния, угадать невозможно.Попробуйте, вроде как классическая глазунья с помидорами, но оригинально оформлена.См. фото чары (если она не против ).
|
|
Категория: Горячие закуски |
Просмотров: 177 |
Добавил: inlying
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
