 |
Мой сайт |
 |
Главная | Регистрация | Вход |
 |
Приветствую Вас Гость | RSS |
| Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2009 » Октябрь » 31 » Ленивая "ачма" из мексиканских лепешек.
01:21 Ленивая "ачма" из мексиканских лепешек. |
ИнгридиентыМексиканские сырные лепешки-6 шт
Брынза Feta-100 гр
Сыр Radamer-100 гр
Болгарская брынза из овечьего молока-100 гр
Кефир-0,5 л
Яйцо- 2 шт
Соль
Способ приготовленияЗастелить форму пекарской бумагой, и выложить лепешки так, чтобы образовались бортики ( у меня ушло 3 шт.)
Кефир и 2 яйца посолить и взбить венчиком.
Сыр и брынзу потереть на терке и смешать.
Потом оставшиеся листы порвать и положить в кефир.
Первый слой выложить сырно-брынзовую смесь.
Второй слой –вынуть порванные листы и положить на слой смеси.
И т.д ( у меня вышло 4 слоя)
Сверху залить оставшимся кефиром.
И все закрыть последней лепешкой и смазать сливочным маслом
Поставить в разогретую духовку 205 С на 20 минут.
Приятного аппетита!!
О рецептеЭто можно приготовить и из тонких лавашей.На сайте есть рецепты - закусочный пирог из лавашей.Очень вкусно.Когда пирог стоит в духовке-такой запах стоит на кухне...
|
|
Категория: Горячие закуски |
Просмотров: 183 |
Добавил: inlying
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|