Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » Горячие закуски
Ингридиенты 5-6 небольших баклажанов, 1 кг мясного фарша, 2-3 луковицы, 50 г сыра, 2 ст. томатного сока с мякотью, ст. молока, 3-4 яйца, соль, перец, укроп, петрушка.
Способ приготовления Баклажаны разрезать на 4 части вдоль. Обжарить на растительном масле.
|
Ингридиенты куриная печень - 200 гр.
куриные сердечки - 100 гр.
сыр фета - 300 гр.
мука - 5 ст.л.
2 яйца
соль, перец, любимые специи и травки
грибы обжаренные - 6 ст.л. с горкой
1 ст.л. французской горчицы
растительное масло, панировочные сухари
Способ приготовления Для фарша перемалываем в блендере или через мясорубку печенку и сердечки.
|
Ингридиенты Грибы 1кг сырых(у меня моховики)
бочек свинной свежий 200-300г
бочек свинной копченый 100г
филе куриной грудинки свежее 200г
лук репчатый 2 головки
сливки 35% 200г
соль
перец
петрушка
Способ приготовления Сегодня мое блюдо получилось совершенно спонтанно.
|
Ингридиенты 2 яйца
3 ложки майонеза
нарезанная зелень
1 ложка сладкой дижонской горчицы
баночка консервированных крабов
сухари панко (или обычные)
1.5 ч.л. вустерширского соуса\несколько капель табаско
перец черный
чайная ложка натертой кожуры лимона
Способ приготовления Все ингредиенты смешать.
|
Ингридиенты Тесто:
0,5 стакана муки
0,5 стакана молока
2 яйца
1 ч. ложка сахара
0, 25 ч. ложки соли
Начинка:
1 большая груша
2 ст. ложки кедровых орешков
100 гр. тёртого сыра
белый перец, паприки, перец чили или кайен
сливочное масло
Способ приготовления Тесто:
Взбить яйца с солью и сахаром.
|
Ингридиенты 250 слив.маргарина
3 стакана муки
2 стакана картофельного пюре
соль
0,5 стакана молока
Способ приготовления маргарин порубить с тремя стаканами муки в мелкую крошку
(я потёрла маргарин на крупной тёрке,а потом руками перемешала с мукой и получилась крошка)
добавить 2 стакана картофельного пюре
соль и молоко
замесить тесто и поставить на 40 мин.
|
Ингридиенты Лук, баклажаны, кабачок, помидоры, соль, специи, растительное масло, чеснок, соевый соус, зелень
Способ приготовления Лук нарезать полукольцами, обжарить. Добавить нарезанные полосками баклажаны, нарезанные кубиками кабачки, тушить минут 15.
|
Ингридиенты картофель средний 5-6шт
колбаса типа "краковская" 100-150гр.
вешенки свеж.-300гр
шампиньоны-300гр
чеснок -1 зубец
веточка тимьяна
коньяк 5-6ст.ложек
оливковое масло 5-6ст.л.
1ст.л.растительного масла
Способ приготовления Здравствуйте!
|
Ингридиенты куринные сердечки1 кг.
баклажаны 2 шт.
перец сладкий 3-4 шт.
лук 1 большой
помидоры 4-5 шт.
специи по вкусу
Способ приготовления Вчера зашла в супермаркет, а на меня смотрят такие свеженькие куринные сердечки.Не удержалась и купила,а сегодня стала думу думать,что же из них приготовить такое-эдакое!
|
Ингридиенты 125 мл. воды
50 гр. сливочного масла
100 гр. муки
3 яйца
100 гр. тёртого сыра
4 -5 шт. крабовых палочек
Способ приготовления В кастрюльку налить воды, добавить масла и вскипятить.
Всыпать муку и хорошенько перемешать, чтобы не было комков.
| « 1 2 ... 11 12 13 14 15 ... 18 19 » |
|
Календарь |
« Июль 2025 » |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|