 |
Мой сайт |
 |
Главная | Регистрация | Вход |
 |
Приветствую Вас Гость | RSS |
| Статистика |
Онлайн всего: 3 Гостей: 3 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2009 » Апрель » 27 » Рулетики из цукини с сыром фета
01:21 Рулетики из цукини с сыром фета |
ИнгридиентыЦукини 1 шт.
Сыр фета 200г
Горчица, чеснок, листики базилика
Оливковое масло
Соус:
Йогурт натуральный 150
Небольшой пучок мяты
Соль, перец, сахар по вкусу
Способ приготовленияЦукини порезать вдоль на тоненькие пластины. Побланшировать 2-3 минуты в кипящей воде, что бы они стали мягкими. Кусочек сыра фета разрезать на прямоугольные брусочки. Пластинки цукини смазать горчицей и раздавленным чесноком. Я использовала чесночную пасту. В каждую пластинку завернуть брусочек сыра. Полученные рулетики обжарить в оливковом масле. Приготовить мятно-йогуртовый соус, смешав измельченную мяту со специями и йогуртом. Рулетики выложить на блюдо и украсить листиками базилика. отдельо подать соус. Рулетики вкусны как теплыми так и холодными.
|
|
Категория: Горячие закуски |
Просмотров: 186 |
Добавил: inlying
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|