 |
Мой сайт |
 |
Главная | Регистрация | Вход |
 |
Приветствую Вас Гость | RSS |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2008 » Декабрь » 13 » Острые креветки с соусом
01:20 Острые креветки с соусом |
Ингридиенты700 г свежих или свежемороженых креветок
1 стручок острого перца
1 лимон
4-5 зубчиков чеснока
5-6 ст.л. соевого соуса
несколько капель Табаско
3-4 ст.л. кунжутного масла
Способ приготовленияДля начала приготовим маринад: острый перец разрезать пополам, удалить семечки и мелко измельчить (для тех, кто любит очень острое, семечки можно не удалять). Чеснок очистить и мелко порубить. В миске смешать кунжутное масло, сок одного лимона, соевый соус, Табаско, острый перец и чеснок.
Креветки очистить от панцирей и поместить в маринад приблизительно на 1 час (лучше убрать в холодильник).
Раскалить сковороду и выложить на нее креветки вместе с маринадом, обжарить со всех сторон в течение 5-7 минут.
Подавать креветки прямо с маринадом, который за время приготовления превращается в потрясающий соус.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Горячие закуски |
Просмотров: 231 |
Добавил: inlying
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|