|
Мой сайт |
|
Главная | Регистрация | Вход |
|
Приветствую Вас Гость | RSS |
Статистика |
Онлайн всего: 3 Гостей: 3 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2010 » Февраль » 13 » Яйца в картофельном гнезде
01:21 Яйца в картофельном гнезде |
ИнгридиентыДля пюре:
Картофель – 1кг.
Яйца – 2шт.
Сливочное масло – 25г.
Молока – 100г.
Для начинки:
Грибы – 100г.
Луковица одна
Сыр – 50г.
Яйца – 2шт.
Зелень.
Способ приготовления1. Приготовьте пюре.
2. Наполните картофельной массой кондитерский мешок с большой насадкой «звездочкой». Выдавите пюре на смазанный противень в виде гнезд.
3. На сковороде обжарьте лук, грибы. Посолите и поперчите.
4. Смажьте гнезда взбитым яйцом. Наполните их обжаренными грибами, вбейте яйцо, сверху посыпьте сыром. Выпекайте в духовке при 180 примерно 10 – 15 минут. Следите, чтобы желтки не стали твердыми.
Приятного аппетита!
|
Категория: Горячие закуски |
Просмотров: 255 |
Добавил: inlying
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|