Мой сайт
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Випічка [31]
Випечка [2]
Горячие закуски [181]
Новости [108]
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0
Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » 2010 » Июль » 15 » Гнёзда из хлеба со свиным окороком, сыром и творожным кремом.
01:22
Гнёзда из хлеба со свиным окороком, сыром и творожным кремом.

Ингридиенты

Хлеб для тостов с гречихой (можно любой другой хлеб для тостов). 6 ломтиков.
Окорок свиной 6 ломтиков.
Сыр "Масдам" 6 ломтиков (в тёртом виде, должно быть 6 ч/ложкек).
Творог мягкий 0% 100 гр.
Сливки 22% 2 ч/ложки.
Оливковое масло.
Соль, перец, сушеная паприка.
Каперсы и помидор черри для декора.

Способ приготовления

Срезать с хлеба корочки.
Каждый ломтик раскатать скалкой.
Затем смазать с двух сторон оливковым маслом.
Выложить ломтики в форму для маффинов, утрамбовывая пальцамми.
Запекать в разогретой духовке до золотистого цвета.
Окорок нарезать небольшими брусочками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Творог смешать со сливками, добавить приправы и соль.
Творожную массу и ветчину смешать.
Выложить в готовые хлебные гнёзда и посыпать сыром.
Поставить наполненные гнёздышки в духовку ещё на 2 минуты, чтобы сыр расплавился, но на этот раз в форме с плоским дном.
Затем выкладываем гнёзда на тарелки, украшаем каперсами и томатами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

О рецепте

Ещё один вариант интересной подачи...на завтрак классная вещь! Главное быстро...10 минут и завтрак на столе. Кстати, отличная идея подачи закусок для свадеб, фуршетов и просто приёма гостей. Начинки могут быть абсолютно разными. Фантазируйте на здоровье...
Категория: Горячие закуски | Просмотров: 259 | Добавил: inlying | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Поиск
Календарь
«  Июль 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz