 |
Мой сайт |
 |
Главная | Регистрация | Вход |
 |
Приветствую Вас Гость | RSS |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2009 » Июль » 17 » Несладкий пирог "Грушевый фьюжн"
01:20 Несладкий пирог "Грушевый фьюжн" |
ИнгридиентыТесто:
0,5 стакана муки
0,5 стакана молока
2 яйца
1 ч. ложка сахара
0, 25 ч. ложки соли
Начинка:
1 большая груша
2 ст. ложки кедровых орешков
100 гр. тёртого сыра
белый перец, паприки, перец чили или кайен
сливочное масло
Способ приготовленияТесто:
Взбить яйца с солью и сахаром.
Влить молоко и перемешать.
Всыпать муку и перемешать так, чтобы не было комков.
Форму выстелить бумагой и смазать маслом.
Вылить в неё тесто и отправить в разогретую до 240 градусов духовку на 15-20 минут.
ДВЕРКУ ДУХОВКИ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
Тесто очень высоко поднимется.
Начинка:
Пока печётся тесто делаем начинку:
Грушу порезать на тонкие дольки и обжарить на сливочном масле, пока они не станут мягкими.
Снять с огне присыпать специями и отставить в сторону.
На готовое тесто насыпать кедровые орешки.
Сверху выложить груши и снова слегка присыпать специями.
Присыпать груши тёртым сыром и отправить в духовку пока сыр хорошенько не расплавится.
Готовому пирогу дать постоять в форме минут 5.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
О рецептеОчень нежный и необычный пирог! К моему удивлению очень понравился мужу, хотя он такие сочетание вообще-то не очень любит. Попробуйте, думаю вам понравится - быстро, вкусно да и всегда можно удивить гостей
|
|
Категория: Горячие закуски |
Просмотров: 196 |
Добавил: inlying
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|