 |
Мой сайт |
 |
Главная | Регистрация | Вход |
 |
Приветствую Вас Гость | RSS |
| Статистика |
Онлайн всего: 3 Гостей: 3 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2009 » Февраль » 26 » Хлібці з тіста картопляної фокаччею.
01:21 Хлібці з тіста картопляної фокаччею. |
Інгредієнти500 гр. пшеничного борошна
150 гр. картопляного пюре (2-3 шт. картоплі)
150 мл. молока
7 гр. сухих дріжджів
0,5 ч. л. цукру
1-2 ч. л. солі
2 ст. л. оливкової олії
1 яйце для Обмазування
рослинна олія для випічки
Спосіб приготуванняМолоко підігріти, додати цукор і дріжджі, перемішати і залишити на 20 хвилин.
Приготувати картопляне пюре.
Поєднати молочні дріжджі з картопляним пюре, оливковою олією, сіллю і ввести просіяне борошно.
Вимісити хорошенечко тісто, скачати в кулю, покласти в каструлю, змащену олією, накрити і поставити на 1 годину в тeплое місце.
Через годину знову вимісити, розділити тісто на 4 частини, зліпити з них круглі хлібці, покласти на лист, змащений олією і залишити на 30 хвилин (накривши рушником).
Обмазати булочки яйцем і випікати в розігрітій до 220 градусів духовці 15 хвилин, до зарумяніванія.
|
|
Категория: Випічка |
Просмотров: 217 |
Добавил: inlying
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|