Ингридиенты 500гр свино-говяжего фарша 2 яйца 50гр 15% сметаны+ 50гр кефира-3,2% жирности 2 средние картофелины соль перец Способ приготовления На оригинальность в данном рецепте не претендую, идею со сметаной взяла именно с нашего сайта, а вот про кефир -сама придумала, кстате, моя подруга делала вообще на одном кефире и результат тоже хорош.