Інгредієнти 500 г ягід (у мене виявилися тільки абрикоси, пішло 20 половинок) 4 яйця трохи більше половини склянки цукру 1/2 ч л лимонної кислоти 1 ст муки 1 ст молока трохи пластівців слив масла Спосіб приготування застелити форму папером для випічки і змастити олією розкласти ягоди в формі Борошно перемішати з лім кислотою Добре збити яйця + цукор + молоко + борошно Вилити суміш обережно у форму Зверху трохи пластівців вершкового масла Духовка на 180 Випікала 40 хв Остудити Перевернути на блюдо і посипати сах пудрою Про рецепті Пирожок з розряду перевертишей.