Ингридиенты 5-6 средних картофелин 2 зубчика чеснока (через чеснокодавку) 2 яйца 1 ст.л. муки соль,перец по вкусу масло для жарки ------------------------- Для начинки сверху : скумбрия горячего копчения( разобрать на кусчки без костей) сметана шнит лук сумак Способ приготовления Картофель почистить и натереть на КРУПНОЙ тёрке.

Ингридиенты 500г кальмаров "бейби"-можно замороженных,нарезанных колечками 1-2 зубчика чеснока 1ст ложку оливкого масла для жарки-если нет-обычного 7-8 мягких помидоров 70г сливочного масла соль сахар перец по вкусу Способ приготовления разогреть сковородку до очень большой температуры-чтоб дым пошел.

Ингридиенты багет (хорошо бы сразу нарезаный) 200 г сыро-копченой колбасы 150 г сыра 3 вареных яйца 1-2 помидора майонез Способ приготовления Все ингридиенты нарезаем, натираем, заправляем майонезом. На кусочки батона намазаваем "намазывалку" и укладываем на противень застеленный пекарской бумагой.

Ингридиенты Около 1 кг мясного филе( у меня свинина и говядина в равных частях), 1 большая луковица, 2 яйца, 100г молока, 3-5 чайных ложек столовой горчицы, 3 столовые ложки муки, соль, перец, зелень, около 400г твердого сыра, 300г чернослива. Способ приготовления Мясное филе вместе с сырым луком прокрутить через мясорубку, добавить соль, перец, зелень, яйца, молоко, горчицу и хорошо вымешать фарш.

Ингридиенты 8 молодых картофеля 200 г. ветчины 250 г. сметаны 30% 150 г. тёртого сыра зелень соль,перец по вкусу Способ приготовления Картофель хорошо помыть и сварить в мундире. Дать немного остыть,разрезать пополам и осторожно вырезать ложкой серединку,чтоб получились лодочки.

Ингридиенты 10 шт. крупных крабовых палочек 100-120 гр. сливочного масла 5 яиц Черный молотый перец Соль Мука Панировочные сухари Растительное масло Способ приготовления Сливочное масло разрезать на брусочки длиной чуть меньше палочек и поместить на полчаса в морозилку.

Ингридиенты 3 яйца 1 ст. муки (200-250 гр.) 500 мл. молока щепотка соли 2-3 ст.л. растительного масла Способ приготовления Яйца взбить, добавить соль и муку (получиться густое тесто), при постояном помешивании добавить молоко. В готовое жидкое тесто влить 2 ст.

Ингридиенты 1 кг отварного говяжьего или свиного языка растительное масло для жарки 300г репчатого лука 500 г шампиньонов 200г очищенных мелко измельченных грецких орехов 100г сыра Сулугуни 30г(1 столовая ложка) острой аджики 500 г сливок или сметаны зелень укропа и петрушки соль и перец.

Ингридиенты Лаваш (я покупаю-Ладушки "Хлебный Дом") Сметана Кетчуп Сосиски(можно колбасу) Помидоры Репчатый лук Сыр Способ приготовления Сначала нужно приготовить соус. Берем сметану и кетчуп.Смешиваем все в равных пропорциях (примерно по 3 ст.

Ингридиенты Крылья: 2 упаковки крылышек 1/3 лимона соль перец приправа для куры 3 см корня имбиря (толстая сторона) головка чеснока (я не жалела) Соус: сыр Дор Блю (любой сыр с плесенью) 2 зубчика чеснока сливки (или молоко) перец черный молотый Способ приготовления Замариновать крылья: Почистить имбирь и чеснок.